盘锦河蟹的食用禁忌主要包括以下几点:
过量食用:河蟹富含蛋白质、脂肪,过量食用可能加重胃肠道负担,引起消化不良或肥胖1。
生吃:河蟹中可能存在细菌、病毒、寄生虫等,生吃可能导致胃肠道炎症12。
特定人群禁食:对海鲜过敏者、脾胃虚寒者、孕妇、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化患者应慎食或禁食河蟹12。
与寒性食物同食:河蟹性寒,不建议与柿子、茄子、香瓜等寒性食物同食,以免伤脾胃23。
食用搭配:吃河蟹时应避免辛辣食物和海鲜,以免影响消化或引发过敏6。
如食用后出现不适症状,建议尽快就医